Caraúbas é a 2ª cidade do oeste com mais criadores que fornecerão o leite in natura para o Programa do Leite Potiguar
O escritório local do Instituto de Assistência Técnica e Extensão Rural (EMATER) registrou um total de 382 criadores que fornecerão o leite in natura para o Programa do Leite Potiguar. O escritório abrange Mossoró e mais onze municípios da região. Entre as cidades que mais inscreveu criadores de animais leiteiros está Apodi com 129 inscritos e Caraúbas com 123. Mossoró registrou 49 inscrições. Em todo o Estado, a Emater obteve o registro de 2.593 inscritos em 117 municípios.
Apesar de Mossoró ter registrado um número menor de criadores, o volume de leite registrado pelos criadores chega a 10.800 litros por dia, enquanto que Apodi, com seus 129 inscritos, terá a soma da produção de 7.500 litros por dia, conforme a quantidade especificada por cada criador no ato da inscrição.
Gilv@n Vi@n@
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